岡山のサムギョプサルはここから始まった！
18年の歴史を持つ伝統の味
開店当初より変わらぬ人気を誇る、当店の水晶サムギョプサル。
岡山でサムギョプサルがまだ広まっていない頃から、その美味しさを伝え続けてきました。近年再注目されている水晶板の遠赤外線効果で、熟成肉の旨味を閉じ込め、外は香ばしく、中はジューシーに。
18年間愛され続ける、定番にして至高のサムギョプサルをご賞味あれ。
とろ～りチーズの海に溺れる！甘辛絶品チーズタッカルビ
甘辛ソースで炒めた鶏肉と野菜を、熱々でトロトロのチーズに絡めていただく、まさに韓国版チーズフォンデュ！
鉄板の周りには、ふわふわの韓国風茶碗蒸し「ケランチム」もセットで楽しめ、満足度抜群です。
〆は、旨辛ソースを余すことなく味わう韓流焼き飯『ポックンパ』で決まり！
チーズ好きにはたまらない、当店自慢の鉄板メニューです。
鍋コースもご用意しています。
10月～冬季限定!熱々を囲む創作鉄板鍋
韓国家庭料理「コプチャンチョンゴル（ホルモン鍋）」と、日本の「すき焼き」を融合させた当店オリジナルの創作鍋です。
辛さの決め手は、鉄板鍋のために手間暇かけて作り上げた自家製「鍋コチュジャン」。この特製コチュジャンで、辛さを一辛（標準）、二辛、三辛から細かく調節していただけます。
お子様からベテランの辛党の方まで、どなたにもご満足いただける、冬の定番メニューです。
焼いて、くぐらせて楽しむ「しゃぶギョプサル」
従来のサムギョプサルを超えた、全く新しいスタイル！
脂の旨味が特徴の豚肉を、熱々の鉄板で香ばしくジューシーに焼き上げた後、特製のだしにくぐらせてお召し上がりください。
焼肉の香ばしさと、しゃぶしゃぶのあっさりとした上品な味わいが一度に楽しめる、ハイブリッドな旨さ。
さっぱりといくらでも食べられる、次世代の定番メニューです。